Macronutrienti e micronutrienti
Vitamina D: dove si trova e a cosa serve
Oggi sulla vitamina D si legge di tutto e di più, ma in che alimenti si trova davvero? A cosa serve? Quali sono i vantaggi di questa vitamina? Ed il suo valore? Articolo del Dott Angelo Fassio C’è un…
Trigliceridi: cosa sono?
Ma cosa sono i trigliceridi? Si tratta di molecole lipidiche neutre create tramite l’ esterificazione di tre acidi grassi con una singola molecola di glicerolo. I trigliceridi sono una forma di grasso che l’organismo utilizza per produrre energia…