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Prossimamente riceverai info e contenuti inediti sul Corso di V Nutrition, in cui ci saranno 15 docenti tra Professori Universitari, Ricercatori e Nutrizionisti con più di 10 anni di esperienza.

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Anteprima V Nutrition

Scopri i contenuti inediti di V Nutrition, il corso più completo sulla nutrizione sportiva e la ricomposizione corporea per migliorare le tue conoscenze e le tue competenze come nutrizionista e per passare dalla teoria alla pratica sulla base delle ultime evidenze scientifiche.

Scopri qui sotto cosa ti aspetta:

  • Programma completo del corso, vai ↓
  • 15 docenti (biologi, professori, ricercatori, medici e professionisti) che ti guideranno in questo percorso, vai ↓
  • 4 video-lezioni estratte dai moduli sulla periodizzazione nutrizionale, le proteine, i carboidrati e il ricomposizione corporea,  vai ↓
  • iscriviti, senza vincoli, alla lista d’attesa e ricevi contenuti inediti. vai ↓

 

Il percorso più completo sulla nutrizione sportiva e la ricomposizione corporea

Oltre 130 videolezioni, per 40 ore, suddivise in 24 moduli, ognuno su un tema fondamentale della nutrizione sportiva, della ricomposizione corporea e della salute.

SEZIONE 1
SEZIONE 1Introduzione del Direttore Didattico Daniele Esposito
Il Dottor Daniele Esposito ti introdurrà al coro. Biologo Nutrizionista con laurea in Scienze Motorie e Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana. Daniele è autore di Project Diet ed è certificato dell'International Society of Sport Nutrition (ISSN).
SEZIONE 2
SEZIONE 2Fisiologia e biochimica dell'esercizio fisico
Il Dottor Esposito esplora le differenze tra la fisiologia in "stato di riposo" e durante l'attività fisica, con focus sugli adattamenti del corpo.
Sezione 3
Sezione 3Genetica, alimentazione e allenamento
Il Dottor Maffezzoni discute le differenze individuali nella prestazione fisica e l'importanza del background genetico nelle prestazioni di alto livello.
Sezione 4
Sezione 4Relazione tra attività fisica e salute
Questo modulo evidenzia l'importanza storica dell'esercizio fisico per la salute e gli effetti del sedentarismo sulla salute.
Sezione 5
Sezione 5Stato Nutrizionale e Composizione corporea
Il Dottor Soliman esamina metodi per valutare lo stato nutrizionale degli atleti, sottolineando l'importanza del monitoraggio.
Sezione 6
Sezione 6Apporto energetico, RED-S e LEA, nel mondo sportivo
Il Dottor Perugini discute la carenza energetica relativa nello sport (RED-S) e la Low Energy Availability (LEA) negli atleti.
Sezione 7
Sezione 7Micronutrienti, allenamento e sport
Il Dottor Ragone delinea il ruolo dei micronutrienti, come vitamine e minerali, e le loro carenze nell'attività fisica.
Sezione 8
Sezione 8Carboidrati nello sport: applicazioni pratiche
Questo modulo tratta l'apporto di carboidrati, discutendo strategie nutrizionali per diverse fasi dell'esercizio.
Sezione 9
Sezione 9La periodizzazione nutrizionale: dalla teoria alla pratica
Il Dottor Perugini presenta la "periodizzazione nutrizionale", e come le esigenze cambiano durante l'allenamento.
Sezione 10
Sezione 10overreaching e overtraining nell'allenamento
I Dottori Esposito e Perugini analizzano l'overreaching e l'overtraining, offrendo strumenti per prevenire la sindrome di sovrallenamento.
Sezione 11
Sezione 11Gli integratori nel mondo della nutrizione sportiva
Il Dottor Esposito esplora l'uso diffuso di integratori alimentari tra gli atleti, distingue tra prodotti efficaci e quelli non supportati da prove, e guida l'approccio pratico all'integrazione sportiva.
Sezione 12
Sezione 12Valutazioni e aspetti nutrizionali nelle donne atlete
Il mondo femminile è spesso trascurato nella ricerca. Questo modulo analizza le esigenze nutrizionali delle atlete e il ciclo sessuale in relazione allo sport.
Sezione 13
Sezione 13Aspetti nutrizionali negli adolescenti atleti
Il modulo della Dottoressa Giulia Baroncini è rivolto agli atleti junior, considerando le esigenze uniche degli adolescenti. Tratta la crescita fisica e la maturazione psicologica.
Sezione 14
Sezione 14Valutazioni e aspetti nutrizionali negli atleti Master
Un modulo guidato dalla Dottoressa Ierussi esplora l'anziano sportivo, dalla biologia dell'invecchiamento alle esigenze nutrizionali specifiche, evidenziando i benefici di un approccio nutrizionale mirato.
Sezione 15
Sezione 15 aspetti nutrizionali negli atleti vegetariani e vegani
Il Dottor Fasulo approfondisce le competenze necessarie per elaborare piani nutrizionali ottimali per gli atleti che evitano alimenti di origine animale.
Sezione 16
Sezione 16Nutrizione nella prevenzione e nel recupero degli infortuni
Il Dottor Scrigna esamina le strategie nutrizionali per migliorare il recupero da lesioni sportive, basandosi sul vasto materiale pubblicato sull'argomento.
Sezione 17
Sezione 17L’importanza del sonno nell’atleta
Il Dottor Scrigna esplora come una corretta nutrizione può mitigare i disturbi del sonno negli atleti, valutando anche l'eventuale ruolo degli integratori.
Sezione 18
Sezione 18Disturbi gastrointestinali nell’atleta
Il Dottor Esposito e il Dottor Perugini discutono le cause e le strategie nutrizionali per gestire i disturbi gastrointestinali, che colpiscono una significativa percentuale di atleti.
Sezione 19
Sezione 19Eudratazione, ipoidratazione, disidratazione
Il Dottor Buoite Stella sottolinea l'importanza dell'idratazione nella performance atletica e propone strategie per prevenire la disidratazione.
Sezione 20
Sezione 20Relazione tra Crampi ed esercizio fisico
Il Dottor Buoite Stella esamina l'eziologia dei crampi legati all'esercizio e suggerisce approcci nutrizionali per la loro prevenzione e gestione.
Sezione 21
Sezione 21Nutrizione negli sport in altitudine
Il Dottor Buoite Stella discute gli interventi nutrizionali ottimali per gli atleti che si allenano in altitudine, basandosi su recenti ricerche.
Sezione 22
Sezione 22Psicologia dello sport e DCA: emozioni e disturbi alimentari
La Dottoressa Orsi introduce tecniche psicologiche per la gestione delle emozioni e affronta il crescente problema dei disturbi alimentari tra gli atleti.
Sezione 23
Sezione 23Esercizio fisico in sportivi con dismetabolismi
La Dottoressa Rossi esplora come i sistemi metabolici interagiscono con l'assorbimento di glucosio durante l'esercizio fisico e affronta le sfide nutrizionali uniche dei diabetici.
Sezione 24
Sezione 24Come creare una dieta per gli sportivi: esempi pratici
Nel modulo finale, il Dottor Laudani offre una guida pratica, con numerosi esempi, su come creare piani alimentari personalizzati per atleti e sportivi.

Biologi, docenti universitari, ricercatori e professionisti

15 docenti che da più di 10 anni lavorano sul campo e collaborano sia con clienti di tutti i giorni sia con atleti di livello nazionale e internazionale.

Dottor
DottorDaniele Esposito
Biologo certificato CCISN con master in nutrizione pediatrica e certificato Monash per disturbi intestinali.
Dottor
DottorMarco Perugini
Biologo con Diploma biennale in nutrizione sportiva dell'IOC. Collabora con atleti di livello internazionale.
Dottor
DottorErica Rossi
Medico specializzando in Endocrinologia e Malattie del Metabolismo.
Dottor
DottorAlex Buoite Stella
Dottore di ricerca in scienze biomediche e biotecnologiche – SSD BIO/09 Fisiologia umana.
Dottor
DottorGiulia Baroncini
Biologa con Master in sport nutrition and wellness e Diploma in Sports Nutrition dell'IOC.
Dottor
DottorGamal Soliman
Biologo nutrizionista specializzato in nutrizione sportiva. Nutrizionista per Med-ex, MedicalPartner di Scuderia Ferrari.
DOTTORESSA
DOTTORESSAEleonora Orsi
Psicoterapeuta e biologa con magistrale in Scienze della Nutrizione umana.
Dottor
DottorElena Araldi
Biologa, PhD medicina molecolare e Master in nutrizione sportiva. Iscritta a Diploma IOC.
Dottor
DottorLuca Laudani
Dietista. Lavora con sportivi e atleti e dal 2020 divulgatore in nutrizione sportiva.
Dottor
DottorClaudia Penzavecchia
Dietista iscritta a Laurea M. in Scienze dell'alimentazione e nutrizione umana.
Dottore
DottoreRoberto Scrigna
Biologo con magistrale in Scienze della Nutrizione umana. Lavora con atleti di alto livello in sport di combattimento.
Dottor
DottorPaola Ierussi
Biologa e farmacista con Master di II livello in "stress, sport, nutrizione" alla Sapienza di Roma.
Dottor
DottorGabriele Fasulo
Dietista e studente alla magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana.
Dottor
DottorFrancesco Ragone
Biologo, si occupa di nutrizione sportiva collaborando con atleti di crossfit e body building.
Dottor
DottorFabio Maffezzoni
Biologo con magistrale in Scienze della Nutrizione umana.

Videolezioni estratte dal corso

Qui sotto puoi avere un’anteprima di 4 delle oltre 130 lezioni che troverai nel corso, riguardanti la periodizzazione nutrizionale, le proteinecarboidrati e a ricomposizione corporea.

Playlist

7 Video
Descrizione

In questa lezione il Dottor Perugini spiega il concetto di periodizzazione nutrizionale, cosa è e come si realizza nel pratico. Vengono esposte le più importanti strategie di periodizzazioni con focus particolare sulla strategia di training low.

Iscriviti alla lista d'attesa

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